>
Home | Contak My

Cara Membuat Es Krim Kelapa Muda

Berikan Jempul-Mu
Cara Membuat Es Kelapa Muda Nah kali ini saya ingin memcoba membuat es kelapa muda. Emang sengaja kali ini saya mencoba membuat resep minuman es kelapa muda. Maklum lah hari ini kan suasananya sangat panas sekali. Pasti akan terasa segar kalu kita bisa membuat dan menikmati es kelapa muda.

Nah bagaimana cara membuat es kelapa muda. Untuk itu saya telah mencari resepnya di internet semoga resep ini bisa bermanfaat bagi kita. Dan ini dia resepnya ...Langsung kita buat yuk...
Cara Membuat Es Krim Kelapa Muda
Bahan - bahan : 
100 ml air kelapa muda 700 ml susu segar pewarna merah muda 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 3 kuning telur ayam, kocok 200 g daging kelapa muda, keruk halus 100 ml krim kental 

Cara membuat : 
Campur air kelapa dan susu. Aduk rata. Beri beberapa tetes pewarna merah muda, aduk rata. Jerangkan di atas api kecil sambil aduk hingga panas. Tuangi larutan maizena, aduk hingga kental dan mendidih. Ambil sedikit adonan, aduk dengan kuning telur. Tuangkan kembali ke dalam adonan. Masak hingga mendidih. Angkat, aduk-aduk hingga uapnya hilang dan menjadi hangat. Tambahkan kelapa muda dan krim aduk rata. Tuangkan ke dalam wadah. Simpan dalam freezer hingga setengah beku. Keluarkan, aduk rata. Simpan kembali dalam freezer hingga beku. Sendoki dalam gelas-gelas saji. Sajikan dingin. 

Untuk 6 gelas
Nah semoga suasana yang panas ini bisa kita segarkan dengan es kelapa muda ini.

No comments:

Berita Terlaris

 
Kabupaten Nganjuk
Nganjuk-ku Adalah Salah Satu Blog Asli Dari Kota Nganjuk
By Listiani/Prex